Không thể phủ nhận rằng giun đất mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho quá trình trồng trọt. Hoạt động của giun đất trong đất đem lại nhiều lợi ích quan trọng như tăng cường tính sẵn có của chất dinh dưỡng, cải thiện khả năng thoát nước, và làm cho cấu trúc đất trở nên ổn định hơn. Tất cả những điều này đóng góp đáng kể vào việc cải thiện năng suất của các nông trại. Sau đây là những lợi ích mà Giun đất mang lại cho đất trồng:
- Tăng cường sự sẵn có của dinh dưỡng: Giun đất tiêu thụ các vụn thực vật, như rễ chết, lá, cỏ và phân, chuyên tập trung vào các thành phần hữu cơ và khoáng chất trong thức ăn của họ. Điều này dẫn đến việc chất thải của giun đất giàu dinh dưỡng hơn so với đất xung quanh. Các đường hầm mà giun đất tạo ra cũng cung cấp môi trường lý tưởng cho rễ cây phát triển sâu vào đất, nơi chúng có thể tiếp cận độ ẩm và dinh dưỡng nhiều hơn.
- Cải thiện hệ thống thoát nước: Việc đào hầm bởi giun đất giúp làm nới lỏng và làm sạch đất, cải thiện khả năng thoát nước. Đất có giun đất thường có khả năng thấm nước nhanh hơn khoảng 10 lần so với đất không có giun đất. Đặc biệt ở những khu vực không có độ dốc, nơi tỷ lệ giun đất cao, khả năng thấm nước có thể tăng gấp 6 lần so với đất trồng trọt. Các đường hầm của giun đất cũng đóng vai trò trong việc vận chuyển khoáng chất dưới tác động của mưa, tưới tiêu và trọng lực.
Cải thiện cấu trúc đất: Giun đất tạo ra các hạt đất kết dính với nhau, cung cấp sự ổn định cho cấu trúc đất. Chúng giữ ẩm mà không gây sự phân tán của đất. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng giun đất để lại các phôi của chúng trên bề mặt đất, giúp xây dựng lại lớp đất mặt. Trong điều kiện thuận lợi, giun đất có khả năng tạo ra khoảng 50 tấn đất/mẫu, đủ để tạo ra một lớp đất mỏng dày khoảng 5mm.
- Tăng cường năng suất: Sự hiện diện của giun đất trong cánh đồng lâu năm không có giun đã mang lại sự gia tăng đáng kể ban đầu, với sự tăng trưởng 70-80% trong phát triển cây cỏ và thậm chí sự gia tăng 25% trong dài hạn. Các nghiên cứu cũng đã xác định rằng các cánh đồng đạt năng suất cao nhất trong các thí nghiệm về giun đất thường có khoảng 7 triệu con giun trên mỗi hecta, với trọng lượng lên đến 2,4 tấn. Mối quan hệ mật thiết giữa sản lượng và khối lượng giun được thể hiện bằng con số khoảng 170 kg giun cho mỗi tấn sản lượng.