Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Sau thời gian dài đi học hỏi kinh nghiệm ở nhiều nơi, anh Trần Hữu Thành ở xã Bắc Sơn, huyện Đô Lương, Nghệ An đã quyết định bỏ ra số tiền lớn gần 1 tỷ đồng để nuôi chồn hương. Hiện tại, Giá chồn hương thương phẩm cao, cung không đủ cầu, anh Thành đã đạt được những thành công ban đầu.
Mô hình tiền tỷ nuôi chồn hương
Anh Trần Hữu Thành, cư dân tại xã Bắc Sơn, huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An, đã quyết định thực hiện một dự án đầy thách thức vào đầu năm 2023. Anh đã đầu tư hơn 1 tỷ đồng để xây dựng hệ thống chuồng trại hiện đại cho việc nuôi chồn hương sinh sản. Hệ thống chuồng được thiết kế khoa học, với sự quan tâm đặc biệt đến môi trường sống của chồn hương.
Chuồng nuôi chồn hương của anh Thành được xây dựng dạng lồng sắt cao khoảng 70cm, với diện tích từ 3m2 đến 5m2, tùy thuộc vào số lượng chồn được nuôi trong mỗi chuồng. Chuồng được đặt cách nền từ 1 đến 1,5m để đảm bảo thông thoáng và dễ dàng vệ sinh. Mỗi khoảng trống trong chuồng được bố trí rộng rãi để giúp chồn có không gian vận động và duyệt mục tiêu hàng ngày, đảm bảo chuồng luôn sạch sẽ và thoáng mát.
Anh Thành cũng đầu tư vào các tiện ích như camera và máy đo nhiệt độ để theo dõi quá trình sinh trưởng và phát triển của chồn hương. Từng bước chuẩn bị hoàn hảo cho việc nuôi chồn hương là một phần quan trọng của hành trình này.
Sau khi hoàn thành hệ thống chuồng, vào tháng 2/2023, anh Thành đã mua 30 cặp chồn hương giống từ Vĩnh Long để bắt đầu dự án nuôi chồn. Anh cũng không ngần ngại bỏ thời gian học hỏi kinh nghiệm từ các trang trại tại Vĩnh Long và Cần Thơ để nắm vững kiến thức về cách nuôi và quản lý chồn hương.
Chăm sóc chồn hương đòi hỏi kiến thức và kỹ năng đặc biệt, vì chúng có thói quen hoang dã. Chồn hương thức dậy vào buổi chiều và hoạt động vào đêm, do đó, việc cung cấp thức ăn và nước uống cho chúng phải được xem xét kỹ lưỡng.
Chồn hương ưa thích chuối chín và các loại cá sông, tôm, cua đồng. Thức ăn được cung cấp một lần mỗi ngày vào buổi chiều, và nước uống phải được xử lý kỹ để tránh các vấn đề về sức kháng đường ruột.
Sau 9 tháng nuôi, đàn chồn hương của anh Thành đã phát triển tốt và có 4 cặp chồn đã sinh sản. Chồn hương thường đẻ hai lứa trong một năm, với mỗi lứa có từ 3 đến 5 con. Mùa sinh sản kéo dài từ tháng 3 đến tháng 7.
Anh Thành cũng chú ý đảm bảo chồn mẹ được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, để tránh tình trạng chồn mẹ ăn con non sau khi sinh. Chồn hương con nuôi thường đủ tuổi để xuất bán thương phẩm hoặc để nuôi làm chồn sinh sản sau khoảng 10 đến 12 tháng.
Hiện tại, trang trại của anh Thành đang tập trung vào nhân giống và mở rộng quy mô chuồng trại để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về chồn hương thịt trên thị trường.
Chồn hương đã trở thành một nguồn thu nhập hấp dẫn với sự phát triển của thị trường thịt chồn hương đặc sản. Sản phẩm từ chồn hương thường được ưa chuộng trong các nhà hàng và khách sạn, và nhu cầu ngày càng gia tăng. Chính quyền huyện Đô Lương, Nghệ An, cũng đã đưa ra sự hỗ trợ về cơ chế, chính sách và thủ tục để thúc đẩy mô hình nuôi chồn hương, tạo ra triển vọng cho người dân địa phương.
Triển vọng và Tiềm năng của Mô hình Nuôi Chồn Hương Thương phẩm
Các huyện Đô Lương, Thanh Chương, và Quỳnh Lưu trong tỉnh Nghệ An hiện đang thúc đẩy mô hình nuôi chồn hương thương phẩm. Đây là một ngành đang phát triển nhanh chóng và mang lại hiệu suất kinh tế cao.
Chồn giống có thể được bán sau 2 tháng với mức giá từ 6 đến 8 triệu đồng cho mỗi cặp. Trong khi đó, chồn hương thương phẩm có giá dao động từ 2,2 đến 2,5 triệu đồng/kg. Đối với những người nuôi chồn hương thành công và có đầu ra ổn định, đây là một loại vật nuôi mang lại giá trị kinh tế cao và lợi nhuận lớn nhất so với các loại vật nuôi khác.
Huyện Thanh Chương, Nghệ An, đã thúc đẩy mô hình nuôi chồn hương thương phẩm và thành lập tổ hội nghề nghiệp nuôi chồn hương tại xã Thanh Tiên. Tổ hội này đã có 9 thành viên tham gia. Điều này giúp nâng cao chất lượng và tăng số lượng chồn hương sinh sản, đồng thời cung cấp mối tiêu thụ ổn định cho sản phẩm. Các thành viên tổ hội cũng áp dụng các tiến bộ kỹ thuật trong chăn nuôi để đảm bảo hiệu suất kinh tế tối ưu.
Gia đình anh Nguyễn Tiến Hưng, trú tại xã Thanh Tiên, huyện Thanh Chương, Nghệ An, hiện nuôi 4 cặp chồn hương và cũng là thành viên của tổ hội nghề nghiệp nuôi chồn hương thương phẩm tại xã. Anh Hưng cho biết rằng việc nuôi chồn ít tốn công sức, và thức ăn dễ tìm kiếm trong vườn, đây là một lựa chọn phù hợp với điều kiện của gia đình anh và có đầu ra ổn định.
Các thành viên trong tổ hội đã liên kết với nhau để mua con giống từ cùng một nguồn, chia sẻ kiến thức về cách chăm sóc chồn và phát triển thị trường tiêu thụ. Họ cũng đã tạo liên kết với các ngành chức năng và các cơ sở nuôi chồn hương khác trên địa bàn để học hỏi kinh nghiệm chăm sóc chồn và đảm bảo rằng các thủ tục đăng ký nuôi và quản lý được thực hiện đúng quy định.
Khi số lượng chồn hương tăng sau mùa sinh sản, các hộ nuôi phải ghi chép và báo cáo để kiểm lâm địa bàn nắm rõ tình hình. Tất cả con chồn hương bán ra thị trường cũng được ghi kèm thông tin về xuất xứ và nguồn gốc đàn, đảm bảo sự minh bạch và đáng tin cậy.
Các hộ nuôi chồn hương đã thành công cũng đóng góp tích cực vào việc khuyến khích nhiều người dân khác mạnh dạn đầu tư vào chuồng trại và mô hình nuôi chồn hương. Họ chia sẻ kinh nghiệm và cung cấp con giống cho các hộ mới bắt đầu, từ đó tạo điều kiện cho cả cộng đồng cùng phát triển kinh tế trong lĩnh vực nuôi chồn hương.