Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Bắp cải là loại Rau phổ biến trong bữa ăn hàng ngày tại Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong các gia đình. Tuy nhiên, việc trồng một vườn bắp cải tươi tốt đôi khi gặp khó khăn do cây dễ bị sâu bệnh. Làm thế nào để giảm thiểu rủi ro này? Hãy cùng nhau tham khảo các phương pháp trồng bắp cải an toàn và hiệu quả trong bài viết này nhé!
Thời vụ lý tưởng để trồng bắp cải
Có ba vụ trồng phổ biến mà người dân có thể áp dụng:
- Vụ Sớm: Gieo vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8, trồng diễn ra vào cuối tháng 8 và tháng 9. Thu hoạch thường xảy ra vào tháng 11 và tháng 12.
- Vụ Chính: Gieo từ tháng 9-10, thời vụ trồng từ giữa tháng 10 đến hết tháng 11. Thu hoạch diễn ra vào tháng Giêng và tháng Hai.
- Vụ Muộn: Gieo vào tháng 11 và trồng giữa tháng 12 để có rau muộn. Thu hoạch năm sau từ tháng 2 đến tháng 3.
Theo chuyên gia nông nghiệp, để cây bắp cải phát triển tốt với 4-6 lá thật, thời điểm tùy thuộc vào vụ trồng và kéo dài từ 20-30 ngày.
Kỹ Thuật Trồng Bắp Cải Chi Tiết
Bước 1: Làm Đất Làm đất là bước quan trọng nhất. Đảm bảo tạo ra đất nhẹ và tơi xốp, với mỗi luống rộng 80-100 cm và cao 25-30 cm. Bón 300-500 kg phân chuồng hoai mục, 5-6 kg super lân, và 2-3 kg kali sunphat cho mỗi sào ở Bắc Bộ. Trước khi rải phân đều khắp mặt luống, hãy trộn đều đất và phân chuồng. Nạo vét bùn đất trong rãnh, phủ lên mặt luống với độ dày 1,5-2 cm.
Bước 2: Lên Luống Trong mùa khô, kê cao luống từ 15-20cm; mặt luống 90-100cm; rãnh 30-45cm. Trong mùa mưa, tăng chiều cao luống lên 20-25cm; diện tích luống từ 90-100cm; rãnh từ 35-50cm. Đảm bảo lớp đất trên cùng nhỏ hơn lớp dưới khi trồng luống.
Bước 3: Ươm Hạt Gieo hạt sâu 2-3 cm và tưới nước đều. Hạt sẽ nảy mầm trong khoảng 8-10 ngày.
Bước 4: Tách và Trồng Cây Con Sau 2-3 tuần, khi bắp cải con đã ra lá, có thể tách và trồng lại. Ưu tiên chọn cây khỏe mạnh để đảm bảo sản lượng tối đa. Khoảng cách trồng tùy thuộc vào loại bắp cải và thời vụ, nhưng lý tưởng là mỗi cây cách nhau 30-40 cm
Chăm Sóc Bắp Cải Sau Khi Trồng
- Tưới Nước: Để đảm bảo sức khỏe cho cây bắp cải, tưới nước bằng nước giếng khoan đã qua xử lý hoặc nước phù sa sông lớn. Tưới ngay sau khi trồng, 2 lần/ngày trong sáng và chiều mát cho đến khi cây hồi xanh. Sau đó, giảm xuống 1 lần/3-5 ngày. Lưu ý thoát nước nhanh để tránh tình trạng úng.
- Bón Phân: Sử dụng sản phẩm phân bón vi sinh AT Amino Humic giúp cây ra rễ khỏe, tăng cường quang hợp và sinh trưởng. Pha 1-2kg chế phẩm với 200 lít nước, phun đều lên lá sau khi trồng 3-5 ngày và sau mỗi 5-7 ngày để đạt hiệu quả tốt nhất
- Tỉa Lá: Tỉa lá bắp cải đơn giản: ngắt bỏ lá già ở gần rễ khi cây bắt đầu cuốn lá. Điều này giúp ruộng rau thông thoáng, ngăn sâu bệnh ẩn náu.
- Phòng Trừ Sâu Bệnh: Bắp cải thường chịu tổn thương từ sâu tơ, sâu trắng, sâu đục bẹ, và nhiều loại sâu khác. Áp dụng các biện pháp trồng trọt, canh tác, thủ công, và sinh học. Luân canh cây không phải là rau họ cải. Tưới phun vào buổi tối để hạn chế đẻ trứng của sâu. Sử dụng phương pháp thủ công như phá ổ trứng và giết sâu non. Ưu tiên sử dụng thuốc trừ sâu sinh học và chỉ sử dụng thuốc hóa học ít độc hại khi cần thiết.
Lưu ý: Luôn ưu tiên sử dụng các giải pháp sinh học và hóa học ít độc hại để bảo vệ môi trường và chất lượng nông sản.
Thời Gian Thu Hoạch Bắp Cải
Khi trồng bắp cải, việc quan trọng nhất là biết được thời điểm lý tưởng để thu hoạch và đón nhận thành quả. Vậy, sau bao lâu từ khi trồng, bạn có thể hưởng thụ những đợt thu hoạch bắp cải đầy hứa hẹn?
Sau khoảng 80-90 ngày, khi cải bắp cuộn chặt và đạt độ lớn mong muốn, đó là thời điểm lý tưởng để tiến hành thu hoạch. Quãng thời gian này không chỉ đảm bảo cây bắp cải phát triển đầy đủ mà còn giúp đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất cho sản phẩm.
Với hướng dẫn trồng bắp cải đúng cách, bạn sẽ không chỉ đạt được năng suất cao mà còn cải thiện kinh tế hiệu quả cho vườn bắp cải của mình. Hãy áp dụng những bước đơn giản này để đạt được thành công trong mùa vụ và tận hưởng những trái bắp cải tươi ngon từ vườn nhà bạn.