Lựa chọn chậu và giống cây cho việc trồng dâu tây:
- Chọn loại chậu thích hợp:
- Dành ưu tiên cho chậu dài hoặc máng dài, giúp cây dâu tây có không gian phát triển đủ lớn và thoải mái.
- Chậu treo cũng là một lựa chọn tốt. Nó giúp quả dâu không tiếp xúc trực tiếp với mặt đất, đảm bảo chất lượng và màu sắc của quả tốt hơn. Ngoài ra, trồng dâu tây trong chậu máng treo tiện lợi, dễ chăm sóc và tưới bón.
- Ưu điểm khi trồng dâu tây trong chậu máng:
- Quả dâu được giữ trên hai bên chậu, không tiếp xúc với mặt đất, giúp quả có chất lượng và màu sắc tốt hơn.
- Quá trình trồng, chăm sóc, và tưới bón dễ dàng hơn.
- Thuận tiện cho sự phát triển và nhánh mầm của cây dâu tây (dâu tây thường phát triển bằng cách ra các mầm lan mặt đất và ra rễ).
- Có thể tận dụng không gian nhỏ bằng cách treo chậu theo chiều thẳng đứng, cho phép trồng nhiều cây trong một diện tích nhỏ.
- Chọn giống cây:
- Bạn có thể trồng cây dâu tây bằng cách tự ươm hạt hoặc mua sẵn cây con.
- Hướng dẫn dưới đây tập trung vào cách trồng cây dâu tây bằng cây con mua sẵn.
- Giá hạt giống và cây con:
- Giá hạt giống dâu tây thường khoảng từ 25.000 đồng/túi với khoảng 30 hạt.
- Cây con thường có giá khoảng 80.000 đồng/cây, với cây giống từ Nhật Bản hoặc New Zealand.
- Bạn có thể mua hạt giống và cây con từ các cửa hàng trực tuyến hoặc các viện nghiên cứu có chuyên mục cung cấp cây giống dâu tây.
Vị trí thích hợp trồng dâu tây:
Cây dâu tây đặc biệt ưa ẩm và khá nhạy cảm với khí hậu. Thông tin dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các yếu tố quan trọng để tạo điều kiện phát triển tốt cho cây dâu tây:
- Khí hậu lý tưởng: Cây dâu tây thích nhiệt độ từ 7 độ C đến 30 độ C. Vì vậy, bạn nên trồng cây ở nơi có môi trường mát mẻ và có nhiều ánh sáng. Tuy nhiên, hãy chắc chắn rằng thời gian chiếu sáng không vượt quá 12 giờ mỗi ngày. Tránh để cây dâu tây trong ánh đèn vào buổi tối, vì điều này có thể khiến cây phát triển mạnh nhưng không cho quả.
Vị trí lý tưởng: Chọn một vị trí nơi có ánh nắng mặt trời vào buổi sáng hoặc chiều. Điều này giúp cây dâu tây hấp thụ ánh sáng một cách tốt và phát triển mạnh mẽ. Nếu bạn trồng cây ngoài trời hoặc trong vườn, hãy đảm bảo rằng cây dâu tây được trồng dưới bóng của các cây lớn để bảo vệ khỏi nhiệt độ quá cao, và đảm bảo rằng môi trường có độ ẩm tốt.
Loại đất phù hợp để trồng dâu tây:
Để trồng dâu tây thành công, bạn nên chọn loại đất tơi xốp. Có thể sử dụng đất tribat hoặc đất thường sau khi đã trộn thêm phân bón và xơ dừa. Đất tơi xốp giúp cây dâu tây phát triển mạnh mẽ và dễ quản lý.
Cách trồng dâu tây từ hạt:
- Để trồng dâu tây từ hạt, bạn cần ngâm hạt dâu tây trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần sôi : 3 phần lạnh trong vòng 6 tiếng.
- Sau đó, vớt hạt ra và đặt chúng lên khăn giấy ẩm để ủ trong khoảng 12 tiếng. Hãy đặt khăn giấy ẩm chứa hạt dâu tây vào một hộp nhỏ, đặt nó ở nơi mát mẻ và thoáng mát.
Bằng cách này, bạn sẽ có hạt dâu tây đã sẵn sàng để trồng trong chậu và cây dâu tây của bạn sẽ phát triển từ hạt mạnh mẽ.
Kỹ thuật trồng dâu tây tại nhà:
- Mới trồng: Cây dâu tây thường cần thời gian để thích nghi sau khi tách hoặc trồng lại. Để giúp cây phục hồi nhanh chóng, bạn có thể sử dụng bìa hoặc xốp để tạo bóng che cho cây trong vòng 2-3 ngày đầu. Đảm bảo duy trì độ ẩm cho cây bằng cách tưới nước thường xuyên.
- Khi cây đã phát triển, bạn cần theo dõi và quản lý sự ra hoa và quả. Điều này bao gồm việc kiểm soát kiến, vì chúng có thể tấn công cây và ăn quả, thậm chí khi quả còn xanh. Nếu bạn trồng bằng chậu dài, hướng cây sao cho quả ra phía ngoài chậu để dễ quản lý và tránh sâu bọ. Nếu trồng bằng chậu tròn, bạn có thể sử dụng que chống quả để giữ quả cách mặt đất.
- Để đảm bảo chất lượng quả tốt, bạn nên ngắt bớt quả nếu cây ra quá nhiều hoa và quả. Giới hạn số lượng quả trên mỗi cây dâu tây để mỗi quả có đủ không gian phát triển.
- Khi cây đã ra nhánh, bạn có thể tạo một chậu trồng mới bằng cách tách cây con ra khỏi cây mẹ. Tuyệt đối không nên tách nhánh ra quá sớm, hãy chờ đến khi nhánh có khả năng phát triển độc lập trước khi tách cây.
Phân bón:
- Sử dụng phân bón có sẵn tại cửa hàng vật tư nông nghiệp. Cân nhắc lượng phân bón sử dụng, không nên sử dụng quá nhiều để tránh gây nóng và ảnh hưởng đến sức kháng của cây.
- Tránh sử dụng phân bón chưa được ủ hoai, vì nó có thể chứa nhiều vi khuẩn gây hại cho cây.
Quản lý sâu bệnh và cây bị vàng lá:
- Để kiểm soát sâu bệnh, bạn có thể sử dụng các loại thuốc chuyên dụng có sẵn tại cửa hàng vật tư nông nghiệp. Hãy thực hiện việc phun thuốc nhưng đừng ăn quả ngay sau khi phun, và tránh phun thuốc khi quả đang chín.
- Lá vàng thường là dấu hiệu của cây thiếu chất dinh dưỡng, ánh sáng, hoặc nước. Hãy đảm bảo rằng cây có đủ điều kiện tốt để phát triển.
- Nếu cây mọc quá dày, hãy tỉa bớt lá già và tách cây con để trồng chậu mới.
Quả và cây con:
- Quả dâu tây có thể thu hoạch quanh năm, nhưng thường nhiều hơn vào mùa mưa vì có độ ẩm cao. Chất lượng quả phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm chất đất.
Thu hoạch:
Khi quả chuyển sang màu đỏ sẫm là bạn có thể thu hoạch để ăn, có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành sinh tố, nước ép.