Cúc cần trồng trong môi trường bảo vệ khỏi mưa nắng, thích hợp bằng cách sử dụng nhà lưới tự động hoặc lớp phủ bằng plastíc. Ngoài ra, cần có khả năng điều chỉnh ánh sáng và độ ẩm cho cây thông qua việc sử dụng lưới che để điều tiết ánh sáng hoặc phun mù và tưới cây một cách thích hợp
1: Chuẩn bị giống
Sử dụng các giống cúc mới được chọn tạo, nhập nội của Đài loan, Hà Lan, Nhật Bản hợp thị hiếu người tiêu dùng gồm cúc cành (có nhiều bông) và cúc đơn (cây chỉ 1 bông) như: Vàng Đài Loan, vàng hè, HL1, CN42, CN43, CN93, CN98… Với cây con khi đem trồng phải cao 5-6cm, có 6-10 lá (nuôi cấy mô); cây giâm cành phải cao 7-8cm, có 6-8 lá. Cây giống phải đồng đều, không bị nhiễm bệnh và mang đầy đủ đặc trưng của giống.
Chuẩn bị đất trồng: Đất được cày sâu, phơi ải và bừa kỹ, lên luống cao 20-30cm, bón phân lót khoảng 15-20 ngày trước khi trồng. Nên bón nhiều phân chuồng sẽ làm cho đất thêm thuần thục, cải tạo được kết cấu của đất, giúp cho cây bền lâu, chất lượng hoa tốt hơn.
2: Thời vụ trồng.
Vụ Xuân Hè: Trồng vào tháng 3, 4, 5 để thu hoạch hoa trong tháng 6, 7, 8.
- Vụ Thu: Trồng vào tháng 5, 6, 7 để thu hoạch hoa trong tháng 9, 10, 11.
- Vụ Thu Đông: Trồng vào tháng 8, 9 để thu hoạch hoa trong tháng 12, 1.
- Vụ Đông Xuân: Trồng vào tháng 10, 11 để thu hoạch hoa trong tháng 2, 3.
Về mật độ và khoảng cách trồng, với các loại cúc đơn như Vàng Đài Loan, vàng hè, CN42, CN43, bạn nên trồng chúng cách nhau 12 x 15cm để có mật độ 400.000 cây/ha. Đối với các loại cúc cành (nhiều bông trên một cành), hãy trồng chúng với khoảng cách 15 x 18cm để đạt mật độ 300.000 cây/ha.
3: Phân Bón.
- Liệu lượng cho 1 sào (360 m2) ở khu vực Bắc Bộ: 1 tấn phân chuồng đã hoai mục, 10 kg urê, 30 kg supe lân, 10 kg kali clorua, 100 kg tấm đậu đã ngâm hoai.
- Cách bón phân: Trước hết, bạn nên bón lót toàn bộ phân chuồng, sau đó thêm 2/3 supe lân cùng với 1/3 kali clorua. Lượng phân bón còn lại nên chia thành 3 đợt để bón cho cây. Có thể thực hiện cách này bằng cách rạch hàng cây thành hai bên và sau đó rắc phân bón kết hợp với việc xới xáo đất. Đồng thời, bạn cũng nên tưới nước hoặc hòa phân bón vào nước và sau đó tưới cho cây theo hệ thống rãnh hoặc sử dụng phun sương.
4: Chăm Sóc.
- Cỏ: Hãy duy trì việc làm sạch cỏ xung quanh cây cúc đều đặn. Tuy nhiên, việc vun xới đất chỉ nên thực hiện khi cây còn nhỏ. Khi cây đã phát triển, bạn nên hạn chế việc vun xới đất.
- Tỉa cành: Đối với cây cúc đơn, nếu muốn cây cho ra một bông hoa, bạn nên tỉa cành bấm nụ phụ. Còn nếu muốn cây đốn hoa thành chùm, bạn cần tỉa bớt các cành tăm và ngắt bỏ nụ chính để các nụ bên có thể phát triển đồng đều.
5: Tưới nước.
Cần tưới nước thường xuyên, đặc biệt quan trọng trong giai đoạn cây bắt đầu phát triển rễ và khi cây đang bắt đầu ra hoa.
6: Kỹ Thuật Đặc Biệt Trong Trồng Hoa Cúc.
– Xử lý ánh sáng ngày ngắn để thúc đẩy sự phân hóa mầm hoa và ra hoa bằng cách mỗi ngày che 3-4 giờ vào thời gian từ 16 đến 19 giờ hàng ngày. Thời gian che liên tục trong 15 ngày, cúc sẽ phân hóa mầm hoa và ra hoa theo ý muốn.
– Dùng bóng điện loại 100W treo cách ngọn cây hoa cúc khoảng 50-60cm (luôn thay đổi chiều cao dây treo bóng theo độ lớn của cây) với mật độ 1 bóng/10m2. Hàng ngày chiếu sáng từ 22 giờ đêm đến 2 giờ sáng, chiếu sáng liên tục trong thời gian khoảng 1 tháng sẽ làm cho cây không phân hóa mầm hoa và nở sớm.
7: Thu hoạch hoa.
– Xử lý trước khi thu hái: Trước thu hoạch 7-10 ngày nên tưới dung dịch phân lân và kali ở nồng độ thấp cho cây: 30 kg P205 + 30 kg K20 cho 1ha, đồng thời phun thuốc diệt trừ sâu bệnh.
– Kỹ thuật cắt hoa: Cắt hoa vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát. Dùng dao, kéo sắc cắt riêng các cành hoa có 2/3 số cánh đã nở cách mặt đất 5-10cm.
– Đóng thùng đem đi tiêu thụ: Xử lý hoa trước khi đóng thùng bằng cách nhúng gốc cành vào dung dịch STS (Silver thiosulphate) 1% cho hoa được tươi lâu, bảo quản được trên đường vận chuyển. Xếp các bó hoa vào thùng carton hoặc hộp xốp với kích thước 120 cm x 60 cm x 60 cm. Mỗi thùng xếp 15 bó khoảng 1.200 cành.